Spezialitten im September
Spezialitten im September
Hamfelder Freilaufgans
ab Anfang November
(Nur auf Vorbestellung - das Angebot ist begrenzt)
Vitamindrink
Joghurtshake mit Beeren und Honig
3,80 €
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berraschungsmen
Suppe - Hauptgang - Dessert
18,20 €
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Rucolasalat mit Filetspitzen
Kirschtomaten, Parmesan und Baguette
15,30 €
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Matjes nach Art des Hauses
mit Zwiebelringen und Apfelstcken in pikanter Sahnesauce
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
12,40 €
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Wild in Sauer
mit Bratkartoffeln und Salat
11,50 €
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Zunge in Sauer
mit Bratkartoffeln und Salat
11,50 €
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Leber
(bitte fragen Sie die Bedienung, welche Leber heute im Angebot ist)
Zwiebeln, Apfelmus, Erbsen und Kartoffelpree
12,50 €    Seniorpreis 9,50 €
Spezialitten im September
Eine Aktion des Dehoga Kreis Stormarn
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Schleswig-Holstein is(s)t lecker - Stormarn tischt auf!
Unser Stormi Gourmet-Teller
Variation vom Wild
Wildsteak auf Rote Bete und Selleriepree
Wildragout mit Pflaumen und Pilzen
Rotkohl und Kroketten
19,50 €
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Aus eigener Zucht - Das Angebot ist begrenzt
Hamfelder Wildflugente auf Backobst
Unsere Wildflugenten haben ein dunkles, kerniges und etwas festeres Fleisch als Mastenten
Pfirsich mit Preiselbeeren, Rotkohl und Salzkartoffeln
25,50 €
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Frischlingsbraten mit Waldpilzen
Aprikose mit Preiselbeeren, geb. Ananas, Rotkohl und Kroketten
21,60 €    Seniorpreis 15,90 €
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Wildschweinschnitzel in Haselnusspanade
Feige mit Preiselbeeren, Rotkohl und Rstitaler
19,50 €    Kleine Portion 15,00 €
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Wildschweinrippchen
Apfelmus mit Kronsbeeren, Rotkohl und Kroketten
13,20 €
Wild-Burger mit buntem Salatteller und Pommes
(150 gr. reines Wildfleisch)
9,80 €    Als Doppeldecker 11,80 €
Kleine Kseplatte
7 verschiedene Sorten Schleswig-Holsteiner Bio Kse
Feigensenf, Weintrauben, Walnsse und Brot
9,90 €