Entsprechend der saisonalen Produkte verwöhnen wir Sie gerne mit entsprechenden Gerichten.

saisonale Spezialitäten im November und Dezember:

 

Sellerie – Birnen Suppe
Haselnuss
9,50

Grünkohl „Holsteiner Art“
Röstkartoffeln, Senf
Große Portion 19,50
Kleine Portion 15,00
Nach Wahl dazu:
Kohlwurst
Kasseler Nacken
Schweinebacke
je 3,00

Steckrübenmus
Kasseler oder Lachsschnitte
21,90

Sauerrahm-Parfait
Quittenragout
10,20

Karpfen blau
Sahnemeerrettich, zerlassene Butter, Salzkartoffeln
2-mal gereicht 33,10
1-mal gereicht 27,50

Gebratene Gänsekeule
auf Backobst
mit Preiselbeeren gefüllte Birne, Rotkohl, Kartoffelklöße
33,00

Großer Hans
Eingelegte Früchte, Vanillesauce
10,50

Griesflammerie
Himbeersauce
9,50

Beachten Sie unsere Angebote:

 

Hauptspeisekarte
Diese Speisekarte gilt ganzjährig.

Unsere Saisonkarte
Entsprechend der Saison verwöhnen wir Sie gerne mit ausgewählten Gerichten.